울금 효능 6가지와 부작용, 먹는 법 총정리
울금의 이해 울금이란 무엇인가? 울금(Turmeric)은 생강과에 속하는 식물로, 특징적인 강한 황색을 띠고 있는 것으로 잘 알려져 있습니다. 이 식물은 뿌리에서 추출한 물질이 다양한 건강 효능으로 인해 많이 알려져 있습니다. 이러한 뿌리는 주로 인도 요리의 주요 성분인 카레를 만드는 데 사용되며, 커큐민(curcumin)이라는 활성 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분은 항염, 항산화 등의 다양한 건강 효과를 … Read more